Sunday, 27 September 2020

Sayur masam jeng

 Bahan 

Kentang 1/2 kg

Kacang panjang   seikat,segegam tangan

Terong bulat/ ungu secukupnya

Buah jipang., 2 buah.


Bumbu 

Daun gegarang.

Cabe merah panjang 5 biji

Kunyit secukupnya

Bawang merah 3 siung

Asam Sunti 3 biji 

Terasi 1 yang kacu atau yang udang sesuai selera

Garam  secukupnya

Jerauk sayur sebelah

Dan tampa penyedap ya gaes.

Cara memasak 

Setelah semua sayur di potong sesuai selera lalu direbus  dan tambahkan daun gegarang tadi dan setelah sayurnya Mateng baru masuk  kan bumbu tadi yang sudah di blender  ya gaes selamat mencoba.

Iya bumbunya semua di belender selain daun gegarang dan jeruk ya gaes.

No comments:

Post a Comment