Bahan
Kentang 1/2 kg
Kacang panjang seikat,segegam tangan
Terong bulat/ ungu secukupnya
Buah jipang., 2 buah.
Bumbu
Daun gegarang.
Cabe merah panjang 5 biji
Kunyit secukupnya
Bawang merah 3 siung
Asam Sunti 3 biji
Terasi 1 yang kacu atau yang udang sesuai selera
Garam secukupnya
Jerauk sayur sebelah
Dan tampa penyedap ya gaes.
Cara memasak
Setelah semua sayur di potong sesuai selera lalu direbus dan tambahkan daun gegarang tadi dan setelah sayurnya Mateng baru masuk kan bumbu tadi yang sudah di blender ya gaes selamat mencoba.
Iya bumbunya semua di belender selain daun gegarang dan jeruk ya gaes.